Cerobean

프리미엄 생두 브랜드

생두와 로스팅 전문가들이 만든 세로피만의 맞춤형 프로파일 제공!

세로빈에서 공급하는 생두와 프로파일은 블렌딩 제품 5가지, 싱글제품은 세계 3대 커피를 포함하여 7가지 총 12가지의 다양한 생두와 거기에 맞는 최적의 프로파일을 제공합니다.

① 자체 블렌딩
Wild Nature Brazil(Yellow Brobone) + Ethiopia(Yigacheffe) + Guatemala(Antigua)
강하지 않은 첫맛으로 시작하여, 쓴맛과 탄맛이 점점 강해지는 남성들이 선호하는 맛을 갖춘 블렌딩
Pleasant Acidity Brazil(M-Y Type) + Costa Rica(Tarrazu) + Kenya(AA)
산뜻함과 우수한 신맛의 조화! 끝으로 갈수록 우드 아로마가 풍부하게 나타나며, 아침 및 나른한 오후에 마시기에 좋은 느낌의 블렌딩
Harmonic Body Brazil(M-Y Type) + Papua New Guinea(Blue-mountain)
부드럽고 조화로운 맛이 뛰어남! 중간맛 이후부터는 초콜릿 향과 단맛이 느껴지며 풍미가 뒷맛까지 지속적으로 남아있는 언제 어디서나 부담 없이 즐길 수 있는 블렌딩
Plenty Aroma Brazil(Yellow-Bourbon) + Ethiopia(Yigacheffe) + Colombia(Supremo)
풍부하고 너티한 아로마가 특징, 적당한 바디감과 쌉싸름한 맛 그리고 약간의 신맛이 조화를 이루는 누구나 맛있게 즐길 수 있는 블렌딩
Dutch Flavor Kenya(AA) + Ethiopia(Yigacheffe) + Elsalvador(Bourbon)
고소한 향이 첫맛을 사로잡고, 스모키한 향도 느껴는 것이 특징이며, 쓴맛이 적고 관일의 신맛과 견과류의 고소한 맛이 어우러져 더치에 가장 적합 블렌딩
② 단종
Kenya AA
상큼한 과실과 적당한 바디감 그리고 기분 좋은 쌉싸름한 어우러진 아프리카 최고 등급의 커피!
Papua New Guinea Blue Mountain
고산지대에서 농약을 사용하지 않고 재배한 최고급 공정무역원두! 너트한 단맛과 풍부한 향 그리고 상큼한 과육 신맛의 조화!
Ethiopia Yigarchaffe
과일의 상큼한 신맛과 초콜릿의 달콤함 그리고 꽃향기와의 조화로 와인에 비유될 만큼 세련되고 인기가 많은 커피! 부드러운 바디감과 향이 좋아 여성분들이 특히 좋아하는 커피!
Colombia Supremo
부드럽과 향이 풍부한, 아침을 깨우기 적합한 커피! 다른 지역 커피들의 강한 맛을 보듬어주는 역할을 하기에 블렌딩에 많이 사용!
Jamaica Blue Mountain
맛과 향, 두 가지를 모두 갖추어 세계 3대 커피 중 최고라는 칭송을 받는 커피! 수작업으로 엄격한 품질 관리 끝에 소량만 생산되기에 그만큼 고품질을 자랑!
Hawaii Hawaiian Kona
미국 유일의 커피재배 지역인 하와이에서도 가장 높은 품질을 자랑하는 코나에서 생산. 톡쏘는듯한 신맛이 특징이며 바디감이 묵직해 독특하고도 멋진 맛을 나타내어 고급스러운 아로마의 세계로 초대
Yemen Mocha Mattari
반 고흐가 생전에 즐겨 마신 커피로, 세계 최초의 커피 경작지로 유명한 예멘에서 재배된 커피! 다크 초콜리의 아로마와 묵직한 바디감 그리고 쓴맛과 신맛의 조화가 어우러진 커피의 여왕
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